С прожаркой на ваш выбор: medium Well, Well Done, подается с грибным соусом

Отварной язык жаренный на углях, подается с перечным соусом

Из бедра ягненка с прожаркой на Ваш выбор: medium Well, Well Done, подается с соусом Барбекю

Стейк из семги жаренный на гриле, подается с соусом из каперсов, украшается долькой лимона

Мясо на кости с прожаркой на Ваш выбор: Rare, medium Rare, medium, medium Well, Well Done, подается с соусом Чивас Ригл

С прожаркой на ваш выбор: Rare, medium Rare, medium, medium Well, Well Done, подается с соусом Вишнёвый конфи